Lamb Weston Holdings, Inc. ist ein führender globaler Produzent, Distributor und Vermarkter von wertsteigernden tiefgekühlten Kartoffelprodukten. Das Unternehmen liefert wertsteigernde tiefgekühlte Kartoffelprodukte in Nordamerika und international, mit einer starken Präsenz in aufstrebenden Märkten mit hohem Wachstum. Das Unternehmen bietet ein breites Produktsortiment für eine vielfältige Kundenbasis in über 100 Ländern an. Pommes Frites machen den Großteil des Produktportfolios des Unternehme...
Lamb Weston Holdings, Inc.
ist ein führender globaler Produzent, Distributor und Vermarkter von wertsteigernden tiefgekühlten Kartoffelprodukten. Das Unternehmen liefert wertsteigernde tiefgekühlte Kartoffelprodukte in Nordamerika und international, mit einer starken Präsenz in aufstrebenden Märkten mit hohem Wachstum. Das Unternehmen bietet ein breites Produktsortiment für eine vielfältige Kundenbasis in über 100 Ländern an. Pommes Frites machen den Großteil des Produktportfolios des Unternehmens aus.
Im Juli 2022 erwarb das Unternehmen eine zusätzliche Beteiligung von 40 Prozent an Lamb Weston Alimentos Modernos S.A. (LWAMSA), seinem Joint Venture in Argentinien, und im Februar 2023 erwarb das Unternehmen die verbleibende Eigenkapitalbeteiligung an LW EMEA, seinem Joint Venture in Europa. Mit dem Abschluss der Transaktionen besitzt das Unternehmen nun 90 Prozent bzw. 100 Prozent der Eigenkapitalbeteiligungen an LWAMSA bzw. LW EMEA.
Im Jahr 2023 hatte das Unternehmen vier Segmente: Global, Foodservice, Retail und Other.
Das Segment Global umfasst tiefgekühlte Kartoffelprodukte, die in Nordamerika und international an die Top 100 nordamerikanischen Restaurantketten sowie internationale Kunden verkauft werden. Zu den internationalen Kunden zählen globale und regionale Schnell- und Vollservice-Restaurantketten, Lebensmittelvertriebe und Einzelhändler. Das Unternehmen hat aufgrund der Effizienz bei der Koordination von Verkäufen an alle Kundentypen in spezifischen Märkten sowie aufgrund der kleineren Skalierung und Abhängigkeit von lokalen wirtschaftlichen Bedingungen auch Lebensmittel- und Einzelhandelskunden außerhalb Nordamerikas in das Segment Global aufgenommen. Das Produktportfolio des Global-Segments umfasst tiefgekühlte Kartoffeln und Vorspeisen unter der Marke Lamb Weston sowie viele Kundenmarken.
Das Segment Foodservice umfasst tiefgekühlte Kartoffelprodukte, die in den USA und Kanada an gewerbliche Vertriebe, Restaurantketten außerhalb der Top 100 nordamerikanischen Restaurantketten sowie nicht-kommerzielle Kanäle verkauft werden. Die Hauptprodukte des Foodservice-Segments sind tiefgekühlte Kartoffeln, gewerbliche Zutaten und Vorspeisen unter der Marke Lamb Weston sowie viele Kundenmarken.
Das Segment Retail umfasst tiefgekühlte Kartoffelprodukte für Endverbraucher, die hauptsächlich in Lebensmittelgeschäften, Massenmärkten, Clubs und Fachgeschäften verkauft werden. Die Hauptprodukte des Retail-Segments sind tiefgekühlte Kartoffeln unter eigenen oder lizenzierten Marken, darunter Grown in Idaho und Alexia, sowie andere lizenzierte Marken großer nordamerikanischer Restaurantketten und Eigenmarken der Einzelhändler.
Das Berichtssegment Other umfasst hauptsächlich das Gemüse- und Milchgeschäft des Unternehmens sowie nicht realisierte Marktwertanpassungen im Zusammenhang mit Rohstoffabsicherungsverträgen.
Joint Venture-Beziehungen
Das Unternehmen hält eine 50-prozentige Beteiligung an Lamb-Weston/RDO Frozen (Lamb Weston RDO), einem Joint Venture mit RDO Frozen Co., das eine einzige Kartoffelverarbeitungsanlage in den USA betreibt. Das Unternehmen erbringt alle Verkaufs- und Marketingdienstleistungen für Lamb Weston RDO und erhält eine Gebühr für diese Dienstleistungen, die auf einem Prozentsatz der Nettoumsätze des Joint Ventures basiert.
Das Unternehmen vertreibt seine Produkte über ein Netzwerk interner Vertriebsmitarbeiter sowie unabhängige Makler, Agenten und Vertriebspartner an Kettenrestaurants, Großhandel, Lebensmittelgeschäfte, Massenmärkte, Clubhändler, Fachgeschäfte und Lebensmittelvertriebe und -institutionen, einschließlich Unternehmen, Bildungseinrichtungen, unabhängige Restaurants, regionale Restaurantketten und Tankstellen.
Der größte Kunde des Unternehmens, die McDonald’s Corporation, machte im Geschäftsjahr 2023 etwa 13% des konsolidierten Nettoumsatzes aus. Die Umsätze mit der McDonald’s Corporation sind im Global-Segment des Unternehmens enthalten.
Marken, Lizenzen und Patente
Die bedeutenden Marken des Unternehmens umfassen: Lamb Weston, Lamb Weston Supreme, Lamb Weston Seeing Possibilities in Potatoes (und Design), Lamb Weston Seasoned, Lamb Weston Private Reserve, Lamb Weston Stealth Fries, Lamb Weston Colossal Crisp, Lamb Weston Crispy on Delivery, Lamb Weston Twisters, Lamb Weston Twister Fries, Lamb Weston Crisscuts, Sweet Things und Butler. Das Unternehmen verkauft auch bestimmte Produkte wie Grown in Idaho und Alexia, die es von Drittanbietern lizenziert.
Der Produktbeitragsmargenprozentsatz, die Lagerbestände, Nettoumsätze und Cashflows des Unternehmens werden von der Saisonalität beeinflusst. Im Allgemeinen ist der Produktbeitragsmargenprozentsatz des Unternehmens im dritten Quartal des Geschäftsjahres (Ende Mai 2023) am höchsten, was den Kostenvorteil frisch geernteter Kartoffeln widerspiegelt. Das Unternehmen erntet Kartoffeln in der Regel von Juli bis Oktober im Pazifischen Nordwesten der USA und in Europa, hauptsächlich im zweiten Quartal des Geschäftsjahres. Während die Qualität der Kartoffeln die Produktionseffizienz beeinflusst, verarbeiten frisch geerntete Kartoffeln im Allgemeinen effizienter in den Produktionslinien des Unternehmens und unterliegen nicht den Kosten für Lagerung oder sekundären Transport. Das Unternehmen hält in der Regel 50 bis 90 Tage Lagerbestände an Fertigwaren auf First-in-First-out-Basis, sodass die Kosten aus der Ernte im zweiten Quartal des Geschäftsjahres, die im Allgemeinen günstig sind, im dritten Quartal des Geschäftsjahres in der Gewinn- und Verlustrechnung des Unternehmens anfallen. Die Lagerbestände sind im Allgemeinen auch im dritten Quartal des Geschäftsjahres höher, was zu einem höheren Working Capital zu diesem Zeitpunkt führt. Im Allgemeinen sind Nettoumsätze und Cashflows im vierten Quartal des Geschäftsjahres tendenziell höher, was die Kaufmuster der Kunden und Verbraucher widerspiegelt.
Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung
Das Unternehmen unterliegt umfangreichen Vorschriften, einschließlich des Food, Drug and Cosmetic Act, wie durch den Food Safety Modernization Act geändert, des Public Health Security and Bioterrorism Preparedness and Response Act von 2002 sowie der Regelungen und Vorschriften, die von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) erlassen wurden.
Lamb Weston Holdings, Inc. wurde 1950 gegründet. Das Unternehmen wurde 1950 gegründet.
