Die Middleby Corporation ist über ihre Betriebstochter Middleby Marshall Inc. (Middleby Marshall) und deren Tochtergesellschaften ein führender Anbieter im Design, der Herstellung, Vermarktung, Vertrieb und Service einer breiten Palette von (i) Gastronomiegeräten, integrierten IoT-Lösungen und universellen Controllern, die in allen Arten von gewerblichen Restaurants und institutionellen Küchen verwendet werden; Lebensmittelvorbereitungs-, Koch-, Back-, Kühl- und Verpackungsgeräten für Lebensmitt...
Die Middleby Corporation ist über ihre Betriebstochter Middleby Marshall Inc. (Middleby Marshall) und deren Tochtergesellschaften ein führender Anbieter im Design, der Herstellung, Vermarktung, Vertrieb und Service einer breiten Palette von (i) Gastronomiegeräten, integrierten IoT-Lösungen und universellen Controllern, die in allen Arten von gewerblichen Restaurants und institutionellen Küchen verwendet werden; Lebensmittelvorbereitungs-, Koch-, Back-, Kühl- und Verpackungsgeräten für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe; sowie Premium-Küchengeräten, einschließlich Herden, Öfen, Kühlschränken, Lüftungen, Geschirrspülern und Außenkochgeräten, die hauptsächlich auf dem Wohnmarkt verwendet werden.
### Geschäftsbereiche und Produkte
Das Unternehmen betreibt sein Geschäft über drei Hauptgeschäftsbereiche: die Commercial Foodservice Equipment Group, die Food Processing Equipment Group und die Residential Kitchen Equipment Group.
#### Commercial Foodservice Equipment Group
Die Commercial Foodservice Equipment Group verfügt über ein breites Portfolio an Gastronomiegeräten, das es ermöglicht, nahezu jede Koch-, Warmhalte-, Kühl-, Gefrier- und Getränkeanwendung in einer gewerblichen Küche oder einem Gastronomiebetrieb zu bedienen. Diese Geräte werden in allen Arten von Gastronomiebetrieben eingesetzt, einschließlich Schnellrestaurants, Restaurants mit Bedienung, Geisterküchen, Tankstellen, Supermärkten, Einzelhandelsgeschäften, Hotels und anderen Einrichtungen.
Diese gewerblichen Gastronomiegeräte werden unter einem Portfolio von dreiundsiebzig Marken vermarktet, darunter Anets, APW Wyott, Bakers Pride, Beech Ovens, BKI, Blodgett, Blodgett Combi, Bloomfield, Blue Sparq, Britannia, Carter-Hoffmann, Celfrost, Concordia, CookTek, Crown, CTX, Desmon, Deutsche Beverage, Doyon, Eswood, EVO, Firex, Flavor Burst, Follett, Frifri, Globe, Goldstein, Holman, Houno, Hydra Rinse, Icetro, IMC, Imperial, Induc, Jade, JoeTap, Josper, Kloppenberg, L2F, Lang, Lincat, Marco, MagiKitch’n, Market Forge, Marsal, Marvel Scientific, Middleby Marshall, Newton CFV, Nieco, Nu-Vu, Perfect Fry, Pitco, Powerhouse Dynamics, QualServ, RAM, Southbend, Ss Brewtech, Star, Starline, Sveba Dahlen, Synesso, Tank, Taylor, Terry, Thor, Toastmaster, TurboChef, U-Line Commercial, Ultrafryer, Varimixer, Wells, Wild Goose Filling und Wunder-Bar.
Die von dieser Gruppe angebotenen Produkte umfassen Förderbandöfen, Kombiöfen, Konvektionsöfen, Backöfen, Gärschränke, Deckenöfen, Schnellkochöfen, Hydrovection-Öfen, Herde, Fritteusen, Wiedererhitzer, Dampfgargeräte, Speisewärmeausrüstungen, Catering-Ausrüstungen, beheizte Schränke, Grillgeräte, abluftlose Kochsysteme, Küchenlüftung, Induktionskochgeräte, Arbeitsplatten-Kochgeräte, Toaster, Grillplatten, Holzkohlegrills, professionelle Mischer, Edelstahlverarbeitung, kundenspezifische Schreinerarbeiten, professionelle Kühlschränke, Schockfroster, Kühlräume, Eismaschinen, Gefrierschränke, Soft-Eiscreme-Geräte, Kaffee- und Getränkeausgabegeräte, Heim- und professionelle Brauereiausrüstungen, Frittiergeräte, Flaschenfüll- und Dosenfüllgeräte, IoT-Lösungen und Steuerungsentwicklung und -herstellung.
#### Food Processing Equipment Group
Die Food Processing Equipment Group bietet eine breite Palette von Verarbeitungslösungen für Kunden, die Proteinprodukte wie Speck, Salami, Hot Dogs, Abendwürste, Geflügel und Aufschnitt sowie Backwaren wie Muffins, Kekse, Cracker, Gebäck, Brot und Brötchen herstellen. Durch ihr breites Produktsortiment ist das Unternehmen in der Lage, eine Vielzahl von Lebensmittelvorbereitungs-, thermischen Verarbeitungs-, Schneide-/Verpackungs-, Anlagenautomatisierungs- und Gerätesanitärlösungen anzubieten, um die unterschiedlichen Anforderungen an die Lebensmittelverarbeitung seiner Kunden zu erfüllen. Das Unternehmen kann hochintegrierte vollständige Verarbeitungslinienlösungen anbieten, die einem Lebensmittelverarbeitungsbetrieb eine einzigartig integrierte Lösung bieten, die höchste Lebensmittelqualität, Produktkonsistenz und reduzierte Betriebskosten sicherstellt, die sich aus erhöhten Produktionsausbeuten, erhöhter Kapazität, höherem Durchsatz und reduzierten Arbeitskosten durch Automatisierung ergeben.
Diese Lebensmittelverarbeitungsausrüstung wird unter einem Portfolio von achtundzwanzig Marken vermarktet, darunter Alkar, Armor Inox, Auto-Bake, Baker Thermal Solutions, Burford, Colussi Ermes, Cozzini, CV-Tek, Danfotech, Drake, Escher, Filtration Automation, Glimek, Hinds-Bock, Inline Filling Systems, Key-Log, Maurer-Atmos, MP Equipment, Pacproinc, Proxaut, RapidPak, Scanico, Spooner Vicars, Stewart Systems, Sveba Dahlen, Thurne, Vemac und VisionPak.
Die von dieser Gruppe angebotenen Produkte umfassen eine Vielzahl von Koch- und Backlösungen, darunter Chargenöfen, Backöfen, Gärschränke, Förderbandöfen, kontinuierliche Verarbeitungsöfen, Frittieranlagen und automatisierte thermische Verarbeitungssysteme. Das Unternehmen bietet auch ein umfassendes Portfolio an ergänzender Lebensmittelvorbereitungsausrüstung wie Tumbler, Massierer, Schleifer, Schneidemaschinen, Reduktions- und Emulsionssysteme, Mischer, Mixer, Paniergeräte, Paniergeräte, Saatgutgeräte, Wasserstrahlschneidsysteme, Lebensmittelpressen, Lebensmittelsuspensionsausrüstungen, Füll- und Dosierlösungen und Formgeräte sowie eine Vielzahl von automatisierten Lade- und Entladesystemen, automatisierten Waschsystemen, führerlosen Fahrzeugen, Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelverarbeitung, Gefrier-, Auftau- und Verpackungsausrüstungen. Dieses Ausrüstungsportfolio kann integriert werden, um den Kunden eine äußerst effiziente und maßgeschneiderte Lösung zu bieten.
#### Residential Kitchen Equipment Group
Die Residential Kitchen Equipment Group stellt Küchengeräte für den Wohnmarkt her, verkauft und vertreibt sie. Die Hauptproduktlinien dieser Gruppe sind Herde, Kocher, Öfen, Kochfelder, Mikrowellen, Kühlschränke, Geschirrspüler, Unterbaukühlung, Weinkeller, Eismaschinen, Bierausgabegeräte, Lüftungsausrüstungen, Mischer, Drehspieße und Außenkochgeräte. Diese Produkte werden unter einem Portfolio von vierundzwanzig Marken verkauft und vermarktet, darunter AGA, AGA Cookshop, Brava, Char-Griller, EVO, Kamado Joe, La Cornue, Leisure Sinks, Lynx, Marvel, Masterbuilt, Mercury, Novy, Rangemaster, Rayburn, Sedona, Ss Brewtech, Stanley, Synesso, Trade-Wind, TurboChef, U-Line, Varimixer und Viking.
### Strategie
Das Unternehmen verfolgt eine Strategie, um ein führendes Portfolio von Marken und Technologien für jeden seiner drei Geschäftsbereiche zu erwerben und zusammenzustellen.
### Akquisitionen
#### Commercial Foodservice Equipment Group
- Januar 2023: Das Unternehmen schloss die Übernahme aller ausstehenden Eigenkapitalanteile der Flavor Burst Co., LLP ('Flavor Burst') ab, einem innovativen Technologieunternehmen, das in einer Vielzahl von aromatisierten Getränken und Softeisprodukten eingesetzt wird, mit Sitz in Danville, Indiana.
- April 2023: Das Unternehmen schloss die Übernahme des gesamten Kapitals der Blue Sparq, Inc. ('Blue Sparq') ab, einem Unternehmen für kundenspezifische Hardware- und Softwareentwicklung, das auch Fertigungsdienstleistungen anbietet, mit Sitz in Cape Coral, Florida.
- Juli 2023: Das Unternehmen schloss die Übernahme des gesamten Kapitals von Systems IV und seiner Tochtergesellschaft Terry, LLC ('Systems IV' oder 'Terry') ab, einem führenden Anbieter umweltfreundlicher Lösungen zur Beseitigung und Verhinderung von Kalkablagerungen im Zusammenhang mit der Wassernutzung in gewerblichen Gastronomiegeräten, einschließlich Dampf-, Eis- und Getränkeprodukten, mit Sitz in Chandler, Arizona.
#### Food Processing Equipment Group
- Juni 2023: Das Unternehmen schloss die Übernahme des gesamten Kapitals von Filtration Automation, Inc. ('Filtration Automation') ab, einem führenden Hersteller von industriellen Kochölfiltermaschinen für die Protein-, Snack- und Fischindustrie, mit Sitz in Mansfield, Texas.
#### Residential Kitchen Equipment Group
- Juli 2023: Das Unternehmen schloss die Übernahme des gesamten Kapitals von Trade-Wind Manufacturing, LLC ('Trade-Wind') ab, einem führenden Hersteller von Lüftungsinnovationen für den Innen- und Außenbereich im Wohnbereich, mit Sitz in Phoenix, Arizona.