Texas Roadhouse, Inc. ist ein wachsendes Restaurantunternehmen, das hauptsächlich im Segment der ungezwungenen Gastronomie tätig ist.
Die Betriebsstrategie des Unternehmens zielt darauf ab, jedes seiner ungezwungenen Restaurants als den lokalen Lieblingsort für eine breite Verbrauchergruppe zu positionieren, die hochwertige, erschwingliche Mahlzeiten mit freundlichem, aufmerksamem Service sucht. Das Unternehmen besitzt und betreibt Restaurants und vergibt Franchises für zusätzliche Inlands- und...
Texas Roadhouse, Inc.
ist ein wachsendes Restaurantunternehmen, das hauptsächlich im Segment der ungezwungenen Gastronomie tätig ist.
Die Betriebsstrategie des Unternehmens zielt darauf ab, jedes seiner ungezwungenen Restaurants als den lokalen Lieblingsort für eine breite Verbrauchergruppe zu positionieren, die hochwertige, erschwingliche Mahlzeiten mit freundlichem, aufmerksamem Service sucht. Das Unternehmen besitzt und betreibt Restaurants und vergibt Franchises für zusätzliche Inlands- und internationale Restaurants.
Das Unternehmen betreibt Texas Roadhouse-Restaurants, Bubba's-Restaurants und Jaggers-Restaurants.
Texas Roadhouse ist ein mittelpreisiges, Full-Service-Casual-Dining-Restaurantkonzept, das eine Auswahl speziell gewürzter und gereifter Steaks bietet, die täglich vor Ort von Hand geschnitten und nach Bestellung über offenen Grills zubereitet werden. Neben Steaks bietet das Unternehmen seinen Gästen auch eine Auswahl an Rippchen, Meeresfrüchten, Hähnchen, Schweinekoteletts, Pulled Pork und Gemüsegerichten sowie eine Auswahl an Hamburgern, Salaten und Sandwiches. Die meisten Hauptgerichte des Unternehmens beinhalten zwei hausgemachte Beilagen, und das Unternehmen bietet allen Gästen im Restaurant kostenlose geröstete Erdnüsse in der Schale und frisch gebackene Hefeteigbrötchen.
Bubba's 33 ist ein mittelpreisiges, Full-Service-Casual-Dining-Restaurantkonzept, das hausgemachte Speisen für alle mit einem Hauch von Rock 'n' Roll, eiskaltem Bier und Signature-Drinks bietet. Das Menü des Unternehmens umfasst Burger, Pizza und Wings sowie eine Vielzahl von Vorspeisen, Sandwiches und Abendgerichten. Das erste Bubba's 33-Restaurant des Unternehmens wurde im Mai 2013 in Fayetteville, North Carolina, eröffnet.
Jaggers ist ein Fast-Casual-Restaurantkonzept, das Burger, handgepanierte Hähnchenstreifen und Hühnchensandwiches mit hausgemachten Saucen serviert. Darüber hinaus bietet das Unternehmen frische Salate, die nach Bestellung zubereitet und mit hausgemachten Dressings serviert werden. Jaggers bietet Drive-thru, Abhol- und Speiseserviceoptionen. Das Unternehmen bietet auch an bestimmten Standorten Lieferservices an. Das erste Jaggers-Restaurant des Unternehmens wurde im Dezember 2014 in Noblesville, Indiana, eröffnet.
Das Unternehmen verwaltet seine Restaurant- und Franchise-Operationen nach Konzepten und hat daher Texas Roadhouse, Bubba's 33, Jaggers und Einzelhandelsinitiativen (einschließlich des Online-Shops des Unternehmens und Lizenzvereinbarungen auf Royalty-Basis) als separate Betriebssegmente identifiziert. Darüber hinaus hat das Unternehmen Texas Roadhouse und Bubba's 33 als berichtspflichtige Segmente identifiziert.
Die Betriebsstrategie, die dem Wachstum der Restaurants des Unternehmens zugrunde liegt, basiert auf den folgenden Schlüsselkomponenten: Angebot hochwertiger, frisch zubereiteter Speisen; Schaffung einer unterhaltsamen und komfortablen Atmosphäre mit Schwerpunkt auf qualitativ hochwertigem Service; und Fokussierung auf das Abendessen.
Restaurantentwicklung und Wirtschaftlichkeit der Einheiten
Das Unternehmen prüft kontinuierlich Möglichkeiten zur Entwicklung von Restaurants in neuen und bestehenden Märkten. Der Standortauswahlprozess des Unternehmens ist entscheidend für die Wachstumsstrategie des Unternehmens. Das Unternehmen arbeitet aktiv mit erfahrenen Immobilienmaklern in Zielmärkten zusammen, um hochwertige Standorte auszuwählen und die Datenbank potenzieller Standorte des Unternehmens regelmäßig zu aktualisieren und zu pflegen.
Das Unternehmen entwirft seine Restaurantprototypen, um eine entspannte Atmosphäre für die Gäste des Unternehmens zu schaffen und gleichzeitig langfristig auf die Rendite auf Restaurantebene zu achten. Der prototypische Texas Roadhouse-Restaurant des Unternehmens besteht aus einem freistehenden Gebäude mit etwa 7.600 bis 8.400 Quadratfuß, bietet Platz für etwa 270 bis 325 Gäste und Parkplätze für etwa 180 Fahrzeuge entweder vor Ort oder in Kombination mit einer Form von Off-Site-Cross-Parking-Vereinbarung. Die Prototypen des Unternehmens sind anpassungsfähig für Standorte in Reihe und Ecklage und/oder Räume innerhalb eines Einkaufszentrums oder einer Einkaufspassage.
Der prototypische Bubba's 33-Restaurant des Unternehmens besteht aus einem freistehenden Gebäude mit etwa 7.600 Quadratfuß, bietet Platz für etwa 270 bis 330 Gäste. Einige Standorte bieten Sitzplätze im Freien für etwa 60 Gäste. Die Parkplätze sind für etwa 180 Fahrzeuge vor Ort oder in Kombination mit einer Form von Off-Site-Cross-Parking-Vereinbarung vorgesehen.
Speisekarte.
Die Restaurants des Unternehmens bieten eine Vielzahl von Speisen zu attraktiven Preisen an, die darauf ausgelegt sind, eine breite Palette von Verbrauchergeschmäckern anzusprechen. In den Texas Roadhouse-Restaurants bietet das Unternehmen eine breite Auswahl an speziell gewürzten und gereiften Steaks, die alle über offenen Grills zubereitet werden und bis auf eines täglich vor Ort von Hand geschnitten werden. Das Unternehmen bietet seinen Gästen auch eine Auswahl an Rippchen, Meeresfrüchten, Hähnchen, Schweinekoteletts, Pulled Pork und Gemüsegerichten sowie eine Auswahl an Burgern, Salaten und Sandwiches. Die Hauptgerichtspreise beinhalten geröstete Erdnüsse in der Schale, frisch gebackene Hefeteigbrötchen und die meisten beinhalten die Wahl von zwei hausgemachten Beilagen. Andere Menüpunkte umfassen spezielle Vorspeisen wie die 'Cactus Blossom' und 'Rattlesnake Bites'. Das Unternehmen bietet auch eine '12 & Under'-Speisekarte für Kinder an, die eine Auswahl an kleineren Hauptgerichten mit einer Beilage und einem Getränk umfasst.
In den Bubba's 33-Restaurants bietet das Unternehmen eine breite Auswahl an Burgern, Pizza und Wings sowie eine Vielzahl von Vorspeisen, Sandwiches und Abendgerichten. Die Bubba's 33-Restaurants des Unternehmens bieten auch eine umfangreiche Auswahl an Fassbier und Signature-Cocktails. Das Unternehmen bietet eine '12 & Under'-Speisekarte für Kinder an, die eine Auswahl an Artikeln, einschließlich eines Getränks, umfasst.
In den Jaggers-Restaurants bietet das Unternehmen frische, authentische, hausgemachte Speisen, darunter doppelt gestapelte Burger, handgepanierte Hühnchensandwiches und Hähnchenstreifen, frisch zubereitete Salate und handgemachte Milchshakes. Das Unternehmen bietet auch eine '12 & Under'-Speisekarte für Kinder an, die eine Auswahl an kleineren Hauptgerichten, einer Beilage, einem Getränk und einem Keks umfasst.
Die meisten Full-Service-Restaurants des Unternehmens verfügen über eine voll ausgestattete Bar mit einer Auswahl an Fass- und Flaschenbier, bekannten Spirituosenmarken und Wein sowie hausgemachten Margaritas und Signature-Cocktails. Die Managing-Partner werden ermutigt, ihre Bierauswahl um regionale und lokale Marken zu erweitern. Im Jahr 2023 entfielen alkoholische Getränke in allen Unternehmensrestaurants auf 10,3% des Restaurantumsatzes.
Das Unternehmen arbeitet mit einem Drittanbieter zusammen, um ein Online-Tool zur Verfügung zu stellen, das Informationen über die Nährwerte sowie bekannte Allergene in jedem der Menüpunkte des Unternehmens bereitstellt. Diese Informationen sind für alle Konzepte verfügbar.
Franchise-Vereinbarungen für Restaurants
Franchise-Restaurants.
Bis zum 26. Dezember 2023 hatte das Unternehmen 21 Franchisenehmer, die 106 Texas Roadhouse- und Jaggers-Restaurants in 20 Bundesstaaten und zehn ausländischen Ländern betrieben. Im Inland werden Franchise-Rechte für die Texas Roadhouse-Restaurants des Unternehmens nur für bestimmte Restaurants gewährt, da das Unternehmen keine Rechte zur Entwicklung eines Gebiets gewährt hat. Das Unternehmen akzeptiert keine neuen inländischen Texas Roadhouse-Franchisenehmer. Etwa 85% der Franchise-Restaurants des Unternehmens werden von zehn Franchisenehmern betrieben, und kein Franchisenehmer betreibt mehr als 16 Restaurants.
Die Standard-Texas Roadhouse-Inlands-Franchisevereinbarung des Unternehmens hat eine Laufzeit von zehn Jahren mit zwei Verlängerungsoptionen für jeweils weitere fünf Jahre, wenn bestimmte Bedingungen erfüllt sind. Die aktuelle Form der inländischen Franchisevereinbarung von Texas Roadhouse erfordert im Allgemeinen, dass der Franchisenehmer für jedes eröffnete Restaurant eine Franchisegebühr und Lizenzgebühren auf der Grundlage eines Prozentsatzes des Bruttoumsatzes zahlt. Darüber hinaus sind inländische Texas Roadhouse-Franchisenehmer verpflichtet, einen Prozentsatz des Bruttoumsatzes für einen nationalen Marketingfonds für systemweite Werbeaktionen und damit zusammenhängende Maßnahmen zu zahlen.
Das Unternehmen hat Bereichsentwicklungs- und Franchisevereinbarungen für die Entwicklung und den Betrieb von Texas Roadhouse-Restaurants in mehreren ausländischen Ländern und einem US-Territorium abgeschlossen. Für die bestehenden internationalen Vereinbarungen ist der Franchisenehmer im Allgemeinen verpflichtet, dem Unternehmen eine Entwicklungsgebühr für die Gewährung von Entwicklungsberechtigungen in den genannten Ländern, eine Franchisegebühr für jedes zu eröffnende Restaurant und Lizenzgebühren für den Umsatz jedes Restaurants zu zahlen.
Das Unternehmen hat auch Bereichsentwicklungsvereinbarungen für Jaggers, das Fast-Casual-Konzept des Unternehmens, abgeschlossen. Das Unternehmen hat Vereinbarungen getroffen, die die Entwicklung und den Betrieb von Restaurants in spezifischen Gebieten in Texas, Oklahoma und North Carolina ermöglichen. Im Rahmen dieser Vereinbarungen sind die Franchisenehmer verpflichtet, dem Unternehmen eine Entwicklungsgebühr für die Gewährung von Entwicklungsberechtigungen in den genannten Gebieten, eine Franchisegebühr für jedes zu eröffnende Restaurant und Lizenzgebühren auf der Grundlage eines Prozentsatzes des Bruttoumsatzes zu zahlen. Das Unternehmen eröffnete im Jahr 2023 seine ersten beiden Jaggers-Franchise-Restaurants.
Die Standard-Texas Roadhouse- und Jaggers-Inlands-Franchisevereinbarungen des Unternehmens geben dem Unternehmen das Recht, aber nicht die Verpflichtung, einen Franchisenehmer auf der Grundlage vorab festgelegter Formeln in den Franchisevereinbarungen des Unternehmens zur Übertragung seiner Interessen an das Unternehmen zu zwingen.
Jede der Bereichsentwicklungs- oder Franchisevereinbarungen des Unternehmens, ob inländisch oder international, kann gekündigt werden, wenn der Franchisenehmer seinen Verpflichtungen aus der Entwicklungs- oder Franchisevereinbarung nicht nachkommt, einschließlich seiner Verpflichtungen zur Entwicklung des Gebiets oder zum Betrieb seiner Restaurants gemäß den Standards und Spezifikationen des Unternehmens. Eine Franchisevereinbarung kann auch gekündigt werden, wenn ein Franchisenehmer zahlungsunfähig wird, seine erforderlichen Zahlungen nicht leistet, eine Bedrohung für die öffentliche Gesundheit oder Sicherheit darstellt, das Restaurant nicht mehr betreibt oder die Marken des Unternehmens missbraucht.
Managementdienstleistungen
Das Unternehmen bietet Managementdienstleistungen für bestimmte inländische Franchise-Restaurants an, bei einigen davon hat das Unternehmen eine Beteiligung und bei anderen nicht. Zu diesen Managementdienstleistungen können Buchhaltung, operative Überwachung, Personalwesen, Schulung sowie Beratung zu Lebensmitteln, Getränken und Ausrüstung gehören, für die das Unternehmen monatliche Gebühren erhält. Das Unternehmen stellt diesen Restaurants auch bestimmte Rechtsdienstleistungen, Restaurantmitarbeiter und Mitarbeiterleistungen auf Kostendurchlaufbasis zur Verfügung.
Die eingetragenen Marken und Dienstleistungsmarken des Unternehmens umfassen unter anderem die Handelsnamen und Logos des Unternehmens sowie die proprietären Rechte in Bezug auf bestimmte Kernmenüangebote. Das Unternehmen hat alle seine bedeutenden Marken für die Restaurants des Unternehmens beim United States Patent and Trademark Office registriert. Das Unternehmen hat seine wichtigsten Marken und Dienstleistungsmarken in mehreren ausländischen Rechtsgebieten registriert oder hat Registrierungen beantragt. Um die Marken des Unternehmens besser zu schützen, hat das Unternehmen auch verschiedene Internet-Domainnamen registriert.
Regulierung durch die Regierung
Neben den inländischen Vorschriften ist das internationale Geschäft des Unternehmens zusätzlichen Vorschriften ausgesetzt, darunter kartellrechtliche und steuerliche Anforderungen, Anti-Boykott-Gesetzgebung, Import-/Export- und Zollvorschriften sowie andere internationale Handelsvorschriften, den USA Patriot Act und den Foreign Corrupt Practices Act.
Die Einrichtungen des Unternehmens müssen den geltenden Anforderungen des Americans with Disabilities Act von 1990 ('ADA') und den einschlägigen staatlichen Zugänglichkeitsgesetzen entsprechen. Nach dem ADA und den einschlägigen Landesgesetzen muss das Unternehmen behinderten Personen einen gleichwertigen Service bieten und angemessene Unterkünfte für ihre Beschäftigung schaffen.
Das Geschäft des Unternehmens unterliegt saisonalen Schwankungen. Historisch gesehen waren die Umsätze in den meisten Restaurants des Unternehmens in den Wintermonaten jedes Jahres höher.
Texas Roadhouse, Inc. wurde 1993 gegründet. Das Unternehmen wurde 2004 nach den Gesetzen des Bundesstaates Delaware eingetragen.
